Způsoby konzumace sýrů se u Francouzů mění, tvrdí pařížská sýrařka
Pařížská prodejna sýrů Fromagerie Quatrehomme je v provozu už od 50. let minulého století a od té doby je v rukou stále stejné rodiny. Jak říká majitelka podniku, která je představitelkou čtvrté generace, Nathalie Quatrehommeová, tradiční sýrový talíř po hlavním chodu už mezi Francouzi není jedinou variantou konzumace oblíbeného pokrmu. …read more
Celý článek: Způsoby konzumace sýrů se u Francouzů mění, tvrdí pařížská sýrařka
