Začínal v čajovně, teď vaří pivo ze sakury

Už od dětství se Těša Bard zajímal o japonskou čajovou kulturu. Když pak vystudoval pivovarnictví, napadlo ho, že by mohla chuť čaje z lístků sakury dobře fungovat i v kombinaci s českým pivem. Nyní už dva roky slaví úspěchy se speciálním pivem Sakuráč, které teď dodává do japonských restaurací a objíždí s ním specializované akce. …read more

Celý článek: Začínal v čajovně, teď vaří pivo ze sakury