Vyučený zedník vsadil na bezlepkové pečivo, dnes je pekař z Ostravy živnostníkem roku

Umoučená zástěra lákala Ladislava Michalíka (52) z Ostravy už od mládí. Nakonec vyučený zedník vsadil na bezlepkové pečivo. „Vždycky jsem byl fanda a příznivec zdravé výživy, snažím se myslet na ekologii a přírodu kolem sebe. A od toho to bylo k pečení bezlepkových věcí už jen kousek,“ směje se poslední držitel celostátního titulu Živnostník roku. …read more

Celý článek: Vyučený zedník vsadil na bezlepkové pečivo, dnes je pekař z Ostravy živnostníkem roku