FOTO: Pekárna v Plzni musí každý rok na tři dny zavřít, aby připravila všechno vánoční cukroví

Na objednávkách dodají zákazníkům 400 kilogramů cukroví, do volného prodeje pak jde ještě zhruba půl tuny. V plzeňské pekárně U Marka musí kvůli předvánočním přípravám od půlky října pracovat přesčas a na začátku prosince na tři dny úplně zavřít provoz, aby hotové cukroví zabalili do jednotlivých kolekcí. „Každý rok je to trochu líp snesitelné,“ popisuje náročnou přípravu jedna ze zaměstnankyň. …read more

Celý článek: FOTO: Pekárna v Plzni musí každý rok na tři dny zavřít, aby připravila všechno vánoční cukroví