Bourání prasete je kumšt, ukázal řezník
Jak správně vyříznout panenku, žebra, krkovici nebo koleno při tradiční české zabíjačce mohou v sobotu sledovat návštěvníci akce Letenské prase na dvorku Národního zemědělského muzea v Praze 7. Kromě dopolední předváděčky své umění mistr Radek Janout z řeznictví U bejka z města Zbůch na Plzeňsku předvedl ještě odpoledne. …read more
Celý článek: Bourání prasete je kumšt, ukázal řezník
